遠中 天使のキャベツ

遠州中央 (品種:とくみつ)
高糖度と柔らかい食感が特徴です。
厳冬期の糖度が高いもので12度前後あります。
白い芯の部分はさらに甘みを持っています。
※キャベツの平均糖度は4〜5度。

産地	静岡